Risotto verde de calabacín con shiitake
Vieira caramelizada con salsa de calabaza
Dorada con falso huevo sobre crujiente de calabaza
Sorbete de manzana Granny Smith
Tarrina de codillo y foie
Fluff de nube de algodón
Tarta Ópera
Calificación global de los platos: "excelente", cada día los resultados son mejores, enhorabuena.
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